personnes en situasjon de handicap.
Jeg tilbyr deg en god radgiver, og du ma ogsa v re sikker.
Ce poste a ete pourvu.
Chef de Cuisine – Ile-de-France – Restaurering Collective Casino (R2C) F / H.
Dato de depot: 07/10/2017.
Entreprise: Groupe Casino.
R2C, Creee en 2002, er devenue aujourd’hui le 8eme operateur de restauration collective en France med 140 restauranter i tillegg til 1000 salarier. Elle nourrit chaque annee etter de 10 millioner de personene.
Rattache (e) au Chef Gerant, som er en av de viktigste lederne av:
– Deltaker i konseptet av menyer og samarbeid med Chef Gerant,
– Realiser les repas dans le respect de regles de fabrication culinaire en restauration collective et des regles d’hygiene dans le cadre de la methode HACCP,
– Suivre l’etat des stocks et identifier les besoins en approvisionnement.
Les postes sont bases no RE / RIE.
– Rigueur dans l’organization, la gestion et dans l’application des procedures culinaires et sanitaires,
– Qualites manageriales et relationnelles krav (lederskap, tilfredsstillelse med kundenes og dommers auksjoner, dynamikk, reaktivitet, autonomi, kapasitet til deleguer),
– Informasjon om informasjonen.
Niva d’etude: Bac general – Bac techno – Bac pro.
Experience: Entre 1 et 3 ans d’experience.
Lieu de la mission: Ile-de-France – Ile-de-France.
Poste (er) tilgjengelig: 1.
Poste de cadre: Suivant Profil.
Debut de la mission: 18.10.2017.
Kontakt: Monsieur Service Recrutement.
Adresse: 1 Esplanade de France.
42000 Saint Etienne.
Jeg tilbyr deg en god radgiver, og du ma ogsa v re sikker.