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personnes en situasjon de handicap.

Jeg tilbyr deg en god radgiver, og du ma ogsa v re sikker.

Ce poste a ete pourvu.

Chef de Cuisine – Ile-de-France – Restaurering Collective Casino (R2C) F / H.

Dato de depot: 07/10/2017.

Entreprise: Groupe Casino.

R2C, Creee en 2002, er devenue aujourd’hui le 8eme operateur de restauration collective en France med 140 restauranter i tillegg til 1000 salarier. Elle nourrit chaque annee etter de 10 millioner de personene.

Rattache (e) au Chef Gerant, som er en av de viktigste lederne av:

– Deltaker i konseptet av menyer og samarbeid med Chef Gerant,

– Realiser les repas dans le respect de regles de fabrication culinaire en restauration collective et des regles d’hygiene dans le cadre de la methode HACCP,

– Suivre l’etat des stocks et identifier les besoins en approvisionnement.

Les postes sont bases no RE / RIE.

– Rigueur dans l’organization, la gestion et dans l’application des procedures culinaires et sanitaires,

– Qualites manageriales et relationnelles krav (lederskap, tilfredsstillelse med kundenes og dommers auksjoner, dynamikk, reaktivitet, autonomi, kapasitet til deleguer),

– Informasjon om informasjonen.

Niva d’etude: Bac general – Bac techno – Bac pro.

Experience: Entre 1 et 3 ans d’experience.

Lieu de la mission: Ile-de-France – Ile-de-France.

Poste (er) tilgjengelig: 1.

Poste de cadre: Suivant Profil.

Debut de la mission: 18.10.2017.

Kontakt: Monsieur Service Recrutement.

Adresse: 1 Esplanade de France.

42000 Saint Etienne.

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